どんどんさばかれる魚
与那国島の漁師です。シーラにツムブリにカツオが揚がっていました。即さばきますが、そのスピードはもの凄く速いです。あっと言う間にサクになっていきます。
食べられる魚が住む海／味の素の活動から［動画］
動画はこちらからご覧下さい
味の素(株)では沖縄の与那国島でカツオの回遊調査をやっています。カツオなど私たちが食べられる魚はスキューバーダイビングで観賞する魚とは違って大体沖合にの潮流の速いところにいます。沖合に浮かぶ漁礁での撮影のために海に入ったのですが、流れが速すぎて漁礁にたどり着くことはできませんでした。
食べられる魚と観賞するための魚とでは、これだけ住んでいる場所の違いがあります。
サンゴが付着するパヤオ［動画］
動画はこちらからご覧下さい
与那国島のパヤオ（人工魚礁）での受信機設置風景です。同社は絶滅危機になる前からカツオの回遊調査をおこなっております。円筒形の物がカツオの身体に付けた発信器のデータをとらえる受信機になります。
ところでパヤオは外洋の外洋、そのど真ん中にあります。その海は激流であり、深さもここで1,000メートルほどあります。しかしこのパヤオを見てもわかるのですが、サンゴが付着しているのです。どこから流れてくるのかわかりませんが、こんな周囲に何もないところにサンゴが付着しているのには驚きました。
与那国島のパヤオ［動画］
動画はこちらからご覧下さい
与那国島の魚礁はまさに魚の宝庫でした。浅い深度の海に少し顔をつけただけで、ご覧のような量を見ることができます。
しかしそこは外洋にある浮き魚礁です。潮の流れは相当速く、一般のダイバーが入ることは出来ません。
沖縄の漁師（海人）の技
与那国島で見た風景です。与那国島の漁師（海人）の魚のさばき方は実に手早いです。シーラ、ツムブリ、カツオ、何でも綺麗にさばいていきます。
水深1,000mの海
与那国島で受信機を設置したパヤオ（人口の浮き魚礁）です。
水深1,000mまでロープが沈んでいるそうです。その深さにも驚きですが、この青さはさすが外洋の青さ、通常のダイビングポイントでは見られない外洋独特の青さだと感じました。
受信機設置風景［動画］
動画はこちらからご覧下さい
パヤオと呼ばれている人工漁礁に受信機を設置してる風景になります。一本のロープが海深くまで続いていて、その一本のロープにアルミ製のバンドで留めていきます。そしてニッパーのようなもので余分な部分を切り離します。
このように流れのある中で細かい作業をしなければなりません。
パヤオの中
パヤオと呼ばれる人口の浮き魚礁のなかは生態系を感じることができる場所でした。まさに食物連鎖のピラミッドを彷彿させられるような、です。
パヤオの格子状の素材にはサンゴを付着し、小さなエビもたくさんいます。それを食べに小さな魚が、その上には大きな魚が、パヤオ周辺にはカツオやツムブリなど大型の魚がたくさんいます。
食べられる魚がいる場所［動画］
動画はこちらからご覧ください
与那国島で味の素によって行われているカツオの回遊調査ですが、受信機を設置する場所は魚礁だけあって、海に入った瞬間、たくさんの魚を見ることが出来ます。しかもダイバーが普通好んで見る色とりどりの魚と違って食べられる魚がたくさんいます。ただ映像を見てもわかるのですが、かなり激しい流れがあったりします。
監視船［動画］
動画はこちらからご覧ください
与那国町漁協のパヤオでの受信機設置風景になります。流れのある中での作業は色々とリスクを伴うので、（少し遠いですが）ご覧のように水面では船（漁船）が２隻、充分な監視をしています。
真っ青な海に沈むブイ
与那国島には与那国町漁協が沈めたブイ（人工漁礁）と沖縄県が沈めたブイがあります。これは漁協のブイのロープで、そこでの受信機設置風景になります。ご覧のようにロープ一本が水底に下がっているだけの簡単な構造なので、あまり魚にとって身を隠す効果はないのか、魚影は濃くなかったです。
ただロープは真っ青で見えない深さまで続いていて、それは非常に怖い様相でもあります。その深さは約700メートルとか。海人は「真っ青すぎて怖い。よく潜れるね」と言ってました。
高性能発信器
前回は受信機をご覧に入れましたが、今回は発信器の方です。
手前にあるのが発信器で、これを釣り上げたカツオの腹をメスで少し切ってから埋め込むのです。横方向への移動状況はもちろんわかりますが圧力も検知するので、どれくらい深く潜ったかと言った深度もわかるそうです。また体温も検知できるようで、例えば体温が上がっているということはカツオが補食していることを意味するそうです。それでどの海域のどの辺で餌を食べているもわかるそうです。
受信機の中身
これがパヤオという人口の浮き魚礁に設置した受信機の内部です。乾電池が電源で、受信したデータはすべてSDカードに収められます。
電池が切れる目安の３ヶ月後にはこれを回収しにダイバーは潜らないといけません。
またこの受信機は、発信器を付けたカツオが５００ｍぐらい離れていても察知するくらい精度の高いものだそうです。
与那国での受信機設置風景［動画］
動画はこちらからご覧ください
与那国島での受信機設置風景です。流れのあるたなダイバーはしっかりと受信機を設置しました。推進派５mほどですが排気の泡から流れの強さもわかることでしょう。
黒くて上が白色の物体が受信機です。発信器のタグを付けたカツオが辺りを泳ぐとこの受信機がキャッチします。500mぐらい離れていても受信するぐらいの精度だそうです。
味の素のカツオ回遊調査
大手食品メーカー「味の素(株)」の4番バッターと言えば「ほんだし」です。その原料資源となっているのがカツオです。味の素は持続可能な漁業を念頭に、カツオという資源を守る努力をしております。それはカツオを釣り上げて、その体に標識タグを付けて放流し、その回遊を沖縄は与那国島で調査しているのです。
今回、その標識を背負ったカツオがタグから電波を発信した際、それを受信する受信機をパヤオと呼ばれる人口の浮き魚礁に設置する作業ダイビングの撮影（写真と動画）を依頼されたので行ってきました。写真は設置している作業風景です。
また味の素は、日本で唯一独立行政法人「水産総合研究センター 国際水産資源研究所」と組んでこの放流調査をおこなっている企業でもあります。
カツオの放流調査に関してはリンクをご覧ください。
パヤオでの作業ダイビング
沖縄にはパヤオという人口の浮き魚礁があります。魚礁なのでその周囲にはたくさんの魚が回遊しています。
2／1〜2／5まで与那国島に行ってきました。そしてこのパヤオでの作業ダイビングの風景を撮影してきました。クライアントは水産資源がないと事業をできない某食品メーカーです。詳細はまたお話しさせていただきます。
