沖縄の食材

沖縄と言えば那覇の公設市場というくらい、健康的な食材がそこには揃っている。一見グロテスクな魚介類でもそれは長寿の源になるのだ。
ここ公設市場の２階では買った食材を調理して食べさせてくれるのだが、ついつい食材も買いすぎてしまう。そればかりか食事も泡盛を飲み過ぎてしまう。