無駄なく生きる海の生き物

[ 西表島 ]

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いかつい顔だけどダイバーに案外人気あるのがカエルアンコウです。食料をとるための疑似餌も写っています。
海の中の生き物が住む場所は流れがあるので自然と食べ物が口元に流れてきます。あとはそれぞれの方法でとって食べれば良いだけです。人間は食べ物を得るにはそれをとるために燃料を使ったりと、かなり環境に負荷をかけています。

西表島の過去の写真

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『めぐろエコサロン』終了【2024/2/25】

[ 日々の事 / エコ自然塾・めぐろエコサロン ]

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昨日は『めぐろエコサロン』を五本木(祐天寺駅近く)で開催しました。生物学者も参加してくれて非常に盛り上がりました。ご参加いただきました皆さまありがとうございます。終了後は気仙沼と奄美大島の素材を使った料理で舌鼓!
さて次回は4/20(土)になります。テーマはアニミズムになるでしょう。それにしても本篇、懇親会とも盛り上がりました。

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2月開催の『めぐろエコサロン』の案内

[ エコ自然塾・めぐろエコサロン ]

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2月の「めぐろエコサロン」は魚類の話しになります。タイトルが示すように魚類の観察になります。
「かわいい魚」「きれいな魚」「おもしろい魚」大集合!
普段見られる魚と言いますと、みなさんはスーパーで売られている魚を連想するのではないでしょうか?
しかしここでは色とりどりな魚をはじめ、不思議なその生態などにもせまっていきます。
お子さんのいらっしゃる方は是非お子さん連れでいらしてください。
※終演後には希望者のみで懇親会を開催いたします。
※筆記用具を各自でご用意ください。
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◆ 毎月1回開催:お茶飲み感覚でご参加下さい!
(1回のみ参加もちろん歓迎です。また目黒区外の方も参加できます)
◆ 参加料:1,500円/子供1,000円
(マイボトル持参の方、コーヒー1杯付)
◆ 申込み : 下記いずれかでお申し込み下さい。
① 本イベントで参加ボタンを押す
(主催者から折り返しメッセージをお送りします)
② 五本木食ラボ店頭で申し込む
③ 主催者へメッセージで申し込む
④ 五本木食ラボへ電話で申し込む
03-6412-8089(水~日 11-18時)

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『めぐろエコサロン』終了【2024/1/28】

[ 日々の事 / エコ自然塾・めぐろエコサロン ]

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本日、私主宰の自然環境セミナー『めぐろエコサロン』をおこないました。普段から来られている方、昔の旧『エコ・自然塾』に参加されている方が参加してれくました。そして今日は小笠原諸島母島でお世話になっているネイチャーガイドの方も、たまたまこちらに来られていたので参加してくれました。終了後は残ったメンバーだけで懇親会をおこないました。ご参加いただきありがとうございます。
さて次回の『めぐろエコサロン』は2/24(土)になります。

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新年おめでとうございます【2024/1/1】

[ 日々の事 ]

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写真は小笠原諸島帰りに東京湾内で見た朝焼け。このタイミングでこれを見られる人はいないと思います。自分はハプニングがあって見られました。
ゴミ廃棄物、水産資源、サンゴのこと、生物多様性と2024年も言いたいことは言っていきます。言いたいこと言ってるんで不快感抜群と受け止める人もいるでしょうが、プロなんでやはり言いたいことは言っていきます。
言いたいこと以外にゴミの除去はに関しては変わらず行動を起こしていきます。

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SDGsの使う責任からMSC認証の魚を食べよう【2023/12/28】

[ 日々の事 ]

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年末なので臼福本店(気仙沼)のタイセイヨウクロマグロの中トロと赤身、合計で200グラム購入しました。100gで2,100円と高めですが、MSC認証をうけているマグロなので安心安全が確実に担保されています。

この会社は気仙沼にある7隻の遠洋漁業をおこなう船を持つ会社であります。私も2年前に取材させていただきました。
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商品についているQRコードをかざすと魚に付けられた通し番号や獲った日時や場所、誰が獲ったかまでがわかります。魚は「これってどこで獲れたの?誰が獲ったの?」とスーパーとかで聞いても誰も答えられません。でもここまで管理がされていれば安心して食べられますね。
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価格は高めですが、安心安全を追求するのならこれくらいが適正価格なのかも知れません。ある面スーパーで売られている魚は出所がわからない分、「獲った漁船は乱獲しているのでは?」「船員に奴隷労働のようなことをやっているのでは?」「船から海洋不法投棄をやっているのでは?」なんて言うことも勘ぐってしまいます。


給料が上がらないから欲しくても買えないという事は置いといて、「安かろう悪かろう」にならされてしまっているのはどうかと思います。2048年には食べられる魚が海から消えるとも言われている時代ですから。

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旧『エコ・自然塾』忘年会【2023/12/10】

[ 日々の事 ]

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昨日12/9は目黒区の施設を使って開催していた自然環境セミナー「エコ・自然塾」に参加してくれたお客さま、そしてミクロネシア連邦ポナペ、ジープ島、西表島へ一緒に行ったお客さんとの忘年会でした。20名の方が参加してくれました。
来年は恒例の夏のパーティ、あとは酒蔵巡り、魚の裁き方、西表島ツアーなど実現できるようにがんばります!

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